Beschreibung
Der Zweigelt Steinriegel Rossi 2023 vom Weinhaus Haiden leuchtet in einem hellen Rubinrot mit violetten Reflexen und verführt in der Nase mit jugendlichen, üppigen Aromen von frischer Sauerkirsche und saftiger Himbeere. Am Gaumen präsentiert er sich fruchtbetont und klar, getragen von feinen, sanft eingebundenen Tanninen – Ausdruck eines geschmeidigen, harmonischen Die Trauben gedeihen auf kalk- und schieferhaltigen Böden des Leithaberg-Gebiets im Burgenland, wodurch eine elegante Mineralität und lebendige Struktur entstehen
Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die frischen Fruchtnoten und die feine Balance dieses Zweigelts
Als Speisebegleiter eignet sich dieser Zweigelt besonders zu zart gegarten Rind- und Wildgerichten, gereiftem Käse oder auch zu aromatischen Pastavariationen – die fruchtige Frische harmoniert mit der Tiefe und Würze solcher Speisen und schafft ein überzeugendes Genusserlebnis
Winzer Hannes Haiden, fest verwurzelt im Burgenland und seit Generationen in Familienhand, widmet sich mit Leidenschaft der naturnahen Bewirtschaftung seiner Weinberge und der handwerklichen Präzision im Keller.
Genau diese Verbindung von Familientradition, Sorgfalt und Qualität macht diesen Wein zu einem idealen Botschafter eurer Werte bei Apropos Wein – ehrliche Charakterweine, die Herkunft erkennbar machen und mit Hingabe erzeugt sind.
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